個人商店
後藤 朋子
町のひと
おいしいお肉を食べて、元気に幸せになってもらいたい
- ★後藤 朋子
創業110年のお肉の専門店「後藤精肉店」四代目女将をしています。
長泉町出身・在住です。
- ■信念
- 初代から守り続けている「新鮮・安全・安心」はもちろんのこと、
より多くのお客さんに、元気に、幸せになってもらいたいという思いを大切にしています。
お店に足を運んで来てくれるお客さんをあたたかく迎え入れて、お話することも楽しいんです。 - ■チャレンジしたいコト
- 素材の味を活かしたお肉の料理教室を開いてみたいですね。
より多くの方においしく食を楽しんでもらって、笑顔を届けたいです。
- ■長泉町の好きなトコロ
- まずはお水がおいしいこと。
そして、ご近所さんどうしの仲が良いこと。
近くに住んでいる一人暮らしのご高齢の方も安心して、外に出てお話をしたりして、元気に暮らしているんです。
- ★お店の情報★
<後藤精肉店>
下土狩駅から歩いて3分の老舗精肉店。
「ごとうのコロッケ」は、老若男女問わず、長泉町の住民にむかしから愛されている。
HP:https://goto-seiniku.com/
アクセス:https://goo.gl/maps/AZsevjWotzC4wcV99
- 取材・ライター:ながいずみMORIAGE隊
Instagramでも発信中!https://www.instagram.com/shimotogari.cw/